未列为强制检验项目膨化食品铝含量仍含糊其辞
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发布时间:2006-03-03 18:28:46
近期一些媒体曝光部份膨化食品铝超标后,引起了人们对膨化食品质量的关注,记者走访贵阳市的一些市场,发现销售的膨化食品铝含量仍未标识出来。
记者在沃尔玛超市看到,货柜上陈列着“波卡”“妙脆角”“百吉利”等品牌的膨化食品,随手拿起一包“妙脆角”一看,其配料表上虽然标识了主要成份,但却没有标识是否使用了含铝的膨松剂。记者随后来到批发食品的正兴商场,多家摊位上都有膨化食品,其配料表内大都没有标识是否含铝。
一超市工作人员介绍,以往超市进货要求供应商提供检验合格报告,但报告里不会单独列出铝含量,国家也没有把铝含量作为强制检验项目。所以作为销售环节的超市,也没有以此作为门槛限制供应商供货。
一位在超市购物的消费者说,希望有关部门强制检查膨化食品中添加的有害成份,并标识在包装上,让消费者明明白白地消费。
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