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中国健康产业促进会会长刘建文日前对记者说，目前全世界保健品市场的年销售额约为750亿美元，而2001年中国出口保健食品大约只有1.4亿美元。中国保健品在世界市场上的份额实在与中国有着悠久养生历史的保健大国的地位极不相称。 究其原因，主要是西方国家对中国传统医学的“四气五味”、“寒热虚实”等概念不理解，这些中医理论目前尚不能完全用西方的技术术语来解释，而养生保健又不能像针灸一样立竿见影。因此，中国保健品在西方人眼中还需要进一步建立信誉和经受验证。 中国保健品真的束手无策了吗？ 刘建文认为，中国保健品70％以上以中药为原料，符合回归自然、返璞归真的世界消费潮流，这就构成了我国的绝对优势。中国健康产业促进会曾在泰国组织过保健品展览，原打算展期4天，没想到带去的产品两天内就被抢购一空。由此可见，中国保健品在东南亚地区还是非常受欢迎的。 而中国保健科技学会副秘书长贾亚光认为，国内保健品要想在国际市场上“站得住脚”，首先应该吸取在国内市场上的教训，树立起良好的诚信形象。 2002年4月，“中国保健品美国总汇”项目启动。这些项目和展销产品都是经过卫生部和有关部门批准的，而且所有的产品还具有符合进入美国市场的外包装和内包装，具有符合标准的样本、产品说明书等。事实证明，这次国内保健品企业进军国际市场最大规模的“集合”，效果是非常良好的。 中国保健科技学会秘书长朱康年表示，中国保健品目前最重要的是重塑形象，重新赢得消费者的信任。而要做到这一点，就必须扶优抑劣，使那些败坏整个行业声誉的劣质保健品失去生存的土壤，使那些真正优质的保健品得到应有的发展空间。
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