菊形虾仁 [图]
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  发布时间：2006-03-25 20:40:28

【原料】河虾仁、黄瓜、蛋松。休 闲 居 编 辑

【调料选用】

 盐、味精、生油、水菱粉。

【制作及食用过程】

(1)将虾仁漂洗后。上桨。放入油锅划熟捞起。

(2)用大盘只，将黄瓜加工成桔树形，再将虾仁拼放在桔树上成桔子，然后勾上玻璃芡即成。

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