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游动仙人掌 人气: 【字体:大 中 小】 发布时间:2006-05-04 15:55:04
原料: 仙人掌、小西红柿、洋葱、鸡蛋、红椒休 闲 居编 辑
辅料: 盐、鸡精、葱末
做法: 1. 仙人掌洗净切成丁,小西红柿洗净切成两半,红椒切丁,洋葱切末; 2. 坐锅点火,煸炒洋葱末、葱末、红椒丁,再倒入仙人掌、小西红柿翻炒,加盐、鸡精调味,倒入开水,煮开; 3. 取1个鸡蛋打好,加在汤里即可。
特色: 清香爽滑。
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