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虾子面筋 人气: 【字体:大 中 小】 发布时间:2006-06-28 03:27:07
原 料::面筋500克、虾仔25克、青蒜适量。 制 法: 1、生面筋下开水锅中汆一下捞出,装入砂锅中加高汤、料酒、盐、味精,大火烧开,小火煮至入味; 2、虾仔用熟鸡油稍煸,烹料酒、白糖,倒入砂锅用小火收干汤什撒青蒜末即成。 休 闲 居编 辑
来源:红网
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