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奶油蒜蓉烧草虾 人气: 【字体:大 中 小】 发布时间:2006-05-28 08:42:14
材料: 草虾8只休 闲 居 编 辑
辛香料: 蒜末、姜末、红辣椒末、葱末各1大匙
调味料:奶油1大匙、盐1/4小匙、酒2大匙
制法: 1.草虾带壳,从虾背以剪刀剪开,将虾放入蒸盘。 2.将辛香料和调味料调匀,一小匙、一小匙放在摊开的虾肉上,再淋上少许的水或酒。 3.入蒸锅蒸熟即可。
提醒: 可以把草虾放置到半结冻状态,比较好处理。
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