螺旋藻和兰藻不都是藻么?兰藻能利用起来么?
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  发布时间：2007-08-17 23:26:53

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蓝藻含有较高的蛋白质（一般为20～50％）、较完备的氨基酸和多种维生素。有些蓝藻可作为食品，如发菜(Nostoc flagelliforme，产中国西北干旱地区)、葛仙米（N.sphaeroides,产华中、华南山区稻田和湿地）、地木耳等。螺旋藻（Spirulina platensis）粗蛋白含量可达70％，为乍得和墨西哥的传统食品，近年来已人工培养作为商品，用作养鱼饲料。中国繁殖螺旋鱼腥藻(Anabaena spiroides)作为鱼种饵料效果良好，有些鱼类如非鲫等的成鱼也以蓝藻作为饵料。

(详见参考资料)休 闲 居编 辑

参考资料:
http://www.wiki.cn/wiki/%E8%93%9D%E8%97%BB

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