请大家帮忙？？？
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发布时间：2007-08-18 02:35:08
>>>>>>>>提问七个多月的小孩吃什么粥比较营养一点？可以举多一点的例子吗，什么粥之内的
>>>>>>>>休闲养生网回答：
1、鸡肝糊
[原料] 鸡肝15克，鸡架汤150毫升，酱油、冰糖各少许。
[制作] 将鸡肝放入沸水中去掉血水，再煮10分钟，取出剥去外衣，放容器内研碎备用。将鸡架汤放入小锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状，加入少许酱油和冰糖，搅匀即成。
[用法] 每日1--2次，每次3克--5克。 休 闲 居 编 辑
[功效] 富含钙、磷、铁、锌及蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等多种营养素，适合4--6个月婴儿补钙食用。
2、西红柿鱼糊
[原料] 净鱼肉100克，西红柿20克，精盐2克，鸡汤200毫升。
[制法] 将净鱼肉煮熟后切成碎末；西红柿用开水烫后剥去皮，切成碎末。锅内放入鸡汤，加入鱼肉末、西红柿末、精盐，煮沸后用小火煮成糊状即成。
[用法] 每日2--3次，每次5克--10克。
[功效] 富含钙、磷、铁、维生素D、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，适宜5个月以上婴儿食用。
3、牛奶香蕉糊
[原料] 香蕉20克，牛奶30毫升，玉米面5克，白糖4克。
[制作] 将香蕉去皮后捣碎；玉米面、白糖、牛奶放入小锅内搅匀。锅置火上加热煮沸后改文火并不断搅拌，以防糊锅底和外溢，待玉米糊煮熟后放入捣碎的香蕉调匀即成。
[用法] 随意喂食。
[功效] 富含钙、钾、铁、磷、维生素C、蛋白质等，有利于婴儿骨骼、牙齿及大脑生长发育，适宜4--12个月婴儿补钙食用。
4、鲜虾肉泥
[原料] 鲜虾肉（河虾、海虾均可）50克，香油1毫升，精盐适量。
[制作] 将鲜虾肉洗净，剁碎，放入碗内上笼蒸熟加入适量精盐及香油拌匀即成。
[用法] 每日1--2次，每次20克--25克。
[功效] 富含钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、优质脂肪等，适宜7个月以上婴儿补钙时食用。
5、三色肝末
[原料] 猪肝25克，葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克，肉汤、精盐各适量。
[制作] 将猪肝、胡萝卜分别洗净，切碎；葱头剥去外皮切碎；西红柿用开水烫一下，剥去外皮，切碎；菠菜择洗干净，用开水烫过后切碎备用。分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟，再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻，调匀即成。
[用法] 每日2--3次，每次5克--10克。
[功效] 富含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C和B族维生素等，适宜7个月以上婴儿补钙时食用。
6、牛奶蛋
[原料] 鸡蛋1个，牛奶200毫升，白糖适量。
[制作] 把鸡蛋白与蛋黄分开，将蛋白抽打至起泡后待用。锅内加入牛奶、蛋黄和白糖，混全均匀，用文火煮片刻，用小勺将起泡泡的蛋白一勺一勺地加入牛奶蛋黄锅中，稍煮即成。
[用法] 每日分1--2次食用。
[功效] 富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B2等，可促进机体特别是大脑的以育，适宜10个月以上婴儿补钙食用。
7、龙须挂面汤
原料：龙须挂面50克，熟猪肝30克，鸡蛋1个，菠菜28克，鸡汤或骨头汤适量，香油、酱油、精盐各少许。
做法：熟猪肝切成细末；菠菜择洗干净后用开水焯一下，沥干水切成细末；龙须面折成短段。锅上火，加入适量水煮沸后放入挂面段、酱油、精盐及鸡汤或骨头汤，待挂面软烂时，将鸡蛋调散后淋入锅内，放入猪肝末、菠菜末，最后滴入香油拌匀即可。
特点：富含钙、磷、锌及多种维生素、蛋白质，可壮骨健脑。适宜6个月以上婴儿补钙时食用。
8、油菜海米豆腐羹
原料：豆腐750克，油菜125克，海米30克，植物油75克，麻油10克，味精7．5克，盐8克，水淀粉20克，葱花10克。
制作：1．豆腐切成1．5厘米见方的丁，海米用开水泡发后切成碎沫，油菜摘洗干净切碎。
2．将油放入锅内，热后下入葱花炝锅，投入豆腐、海米末，翻炒几下再放油菜，炒透后加入盐，勾芡，最后放入味精和麻油即成。适合七个月以上宝宝。
9、豆腐丸子菠菜粉丝汤
[原料]豆腐100克，猪肉20克，鸡蛋10克，标准粉10克，菠菜50克，粉丝10克，虾皮3克，香油2克，葱、姜水、花椒水、盐适量。
[制作方法]将豆腐抹成泥，猪肉剁成肉泥，虾皮剁成末，把鸡蛋放入碗内调匀，菠菜放入开水锅内焯一遍，再用冷水浸一下，捞出后切成小段，将豆腐泥与猪肉泥混合，放入鸡蛋液及标准粉及葱、姜水、花椒水、盐搅匀，做成丸子，投入开水锅内氽熟捞出，随后，放入粉丝煮熟，再加入菠菜、盐烧片刻，再加入氽好的丸子，淋上香油即可。
此食谱中含蛋白质14．8克，脂肪19克，热量289．5千卡，钙390．5毫克。 适合九个月宝宝。
10、炒虾皮豆腐
[原料]虾皮10克，豆腐50克，蒜苗5克，植物油4克， 葱姜末、花椒粉、盐适量。
[制作方法]将虾皮剁成末，豆腐抹成泥，蒜苗切成段。把豆腐加入虾皮、花椒粉、盐混匀。热锅放入油，甩葱、姜末炝锅，放入虾皮豆腐泥，炒片刻；放入蒜苗，炒匀即可。
此食谱含蛋白质7．7克，脂肪6.1克，热量106 .7 千卡， 钙340毫克。适合八个月宝宝。
虾皮豆腐羹做法：将豆腐抹成泥状，放入洗净，剁碎的虾皮，再磕入鸡蛋，放少量葱花、细盐一起调匀，边搅边加入适量水，搅成稀粥状，上屉蒸15分钟，即成。注：吃时点些香油提味。 适合七个月宝宝。
我买的一本0~1岁婴幼儿食谱上写的较大婴儿用鲜奶'较小婴儿就用配方奶粉'我的理解就是一周岁以下用配方奶粉'一周岁以上用鲜奶.
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