再问一下．鸡蛋提炼糖苷水解酶能有多大的利润？
人气：
【字体：大 中 小】
发布时间：2007-10-20 18:23:23
>>>>>>>>提问
>>>>>>>>休闲养生网回答：
从蛋黄中提炼胆圊醇，高土争等人从鸡蛋黄中提纯碱性磷酸酶等。这些物质均具有广泛而特殊的用途，价值都 ... 对提取溶菌酶后的蛋清液可将其诵到一定的浓度，经用酸、碱法或酶法水解，制成水解蛋白。
由于酸水解法难以控制和产物转化率低，而专一性水解酶又因价格昂贵难以商业化，因此采用非专一性水解酶来生产甲壳低聚糖是一条经济可行的途径。采用酶的糖转移法可制得高级寡聚糖。
鸡蛋提炼糖苷水解酶能有很好的利润
≡ 查看、发表评论 ≡
您现在的位置： 