2周岁的孩子每天可以吃几个鸡蛋?
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发布时间:2007-10-18 18:44:00
>>>>>>>>提问小孩很喜欢吃鸡蛋,有人说吃多了不好,请问2周岁的孩子一天吃几个鸡蛋?
>>>>>>>>休闲养生网回答:
吃太多(每天给孩子吃5-6个鸡蛋)没有必要,而且会带来一些不良作用。
出生3个月的婴儿,可开始吃煮老的蛋黄泥,由少量逐渐增加;4个月龄时可以吃嫩蛋羹;1-2岁的孩子,每天需要蛋白质40克左右,除普通食物外,每天添加1-1.5个鸡蛋就足够了。婴儿补充铁质需要吃蛋黄,开始时也只能将蛋黄研碎,放在奶糕中食用,以后逐渐加至0.5-1个。不可食入太多,会引起消化不良和营养不良。3~6岁的儿童,每天需要蛋白质35~55克,其中半数来自米、面等植物性食物,其余部分由奶、蛋、肉及大豆制品等优质蛋白质供给。一个中等大小的鸡蛋约可供给6克蛋白质,如果吃得过多,会影响铁质和钙质的摄入,过多的蛋白质也会给肝、肾增加负担。
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5岁孩子每天吃个1-2个蛋,就可满足智力发育需要了。从蛋黄成分来看,含有卵磷脂和甘油三脂,卵磷脂在肠内被消化液中的酶消化后,释放出胆碱,胆碱直接进入脑部后与醋酸结合生成有助于改善记忆力的乙酰胆碱。要避免一会儿吃得过多,一会儿吃得很少,而引起代谢紊乱。
生鸡蛋少吃,容易引起腹泻和寄生虫病。“生鸡蛋治疗小儿便秘”的说法是不对的。这样做不仅治不了便秘,还会发生“弓形虫”感染。给孩子吃鸡蛋,一定要煮熟,以吃蒸蛋为好,不宜用开水冲鸡蛋,更不能给孩子吃生鸡蛋。
一个中等大小的鸡蛋,平均约重50克,能提供蛋白质6克,脂肪5克,热能72千卡,钙23毫克,磷89毫克,铁1.2毫克,维生素A612国际单位,硫胺素0.07毫克,核黄素0.13毫克,尼克酸0.04毫克,胆固醇300毫克。小儿体内各种脏器都很娇嫩、脆弱,尤其是消化器官,其粘膜尚处于发育过程中,经不起强烈的刺激。对小儿而言,鸡蛋是一种难以消化的食物,不要认为吃得越多越好。
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