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如何避免中暑 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 答：夏天消暑饮食资料？ 热！热！热！入夏以来，高温似乎像张热烈的网，把城市困在其中。在如此艳阳高照的天气之下，如果你要经常在户外活动，或者远足旅游，可要格外注意，因为一不小心就很可能发生中暑。 为什么会中暑？ 在高温的环境中，当体温上升时，身体机能会自然地作出一些生理调节来降低体温，例如不停排汗和呼吸次数的增加。但当环境温度持续过热，身体作出的这些生理调节无法有效地控制体温时，体温会随外界气温而上升，导致中暑。 中暑，是因为长时间在烈日下曝晒，或是处于高温、不通风的环境中，使得身体超出所能负荷的极限，而出现的一种急性反应。如果您发现自己或周遭的友人出现呼吸急促、晕眩、呕吐、发烧、无汗等症状时，应立即到阴凉通风处，并且用湿冷毛巾擦拭全身，以促使血液循环，帮助加速降温。此外，常见的传统疗法（如刮痧、推拿等），对中暑的舒缓确实也有立竿见影的效果喔。 哪些人容易中暑？ ●过胖的人●病人●年长的人●小孩子 预防中暑招数1.远离烈日曝晒，避免在湿热的环境下作剧烈运动。 2.户外活动时最好避开上午10点至下午3点这一段烈日当空的时候，出门前也最好能注意防晒。3.多喝水，避免产生脱水现象。4.喝稀释的电解质饮料。5.不要在大太阳下，留在停止的车子内。6.少喝酒。7.少喝咖啡。8.不要抽烟。9.活动时让身体慢慢适应气温的转变，在室内尽量打开窗户，利用风扇或空气调节来保持通爽、凉快。10.从事户外活动应放慢速度，不应安排作长程的登山或远足等活动。11.过于炎热时可以冷水冲淋头部及颈部，当水分蒸发时可帮助散热。 12.中暑可能在连续几天内逐渐地虚脱，如有体重在数天内直线下降的情况，应加以留意。13.戴上阔边的帽子或是撑伞可减缓头颈吸热的速度，特别是没有头发和头发少的人。14.男性不要打赤膊，以免吸收更多的辐射热，通风的汗衫反而有消暑的作用。15.选择浅色的衣服，丝、棉、麻质衣物最为透气。16.一旦中暑，请为患者泼水，将患者移到有冷气的地方，如果患者意识清楚，则给予补充水分，再以冷毛巾湿敷患者。 中暑后食物宜慎选 如果不小心中暑过后，身体会感到非常虚弱，在恢复过程中，要选择吃较为清淡且容易消化的食物。同时，补充必要有水分及电解质也是很重要的喔。此外，中暑后的饮食亦有不少禁忌： 切勿过分进补 中暑之后，患者体温仍比正常人略高，虽然此刻患者体质已明显虚弱，但也不能随便以吃补药来养身，因为若过早进补会使暑热不易消退，或使已经逐渐消退的暑热又复燃。 避免辛辣及油腻饮食 针对中暑的患者，除了适当休息之外，切记勿食用辛辣、油腻且难消化的食物，因为吃了辛辣、油腻的食物之后，会加重肠胃的负担，使大量血液滞留于肠胃道，而间接地造成大脑的血液减少，此刻人体会感到疲倦感加重，反而会更加引起肠胃的消化障碍。 勿大量饮水 中暑患者应采用少量、多次饮水的方法，而切勿狂饮猛灌饮水。因为若大量喝水，不仅会冲淡胃液而影响消化之外，而且还会使得体内电解质不平衡，而引起严重的热痉挛现象。 勿大量食用生冷瓜果 中暑患者大多肠胃虚弱，若大量食用生冷及寒性的食物，将会伤害肠胃机能，严重者将会出现腹泻、腹痛的现象。 简易DY穴道按压 除了以中药调理或凉饮止渴外，穴位按摩也可治疗中暑、安定心神。可取后颈部大筋两旁凹陷，与耳垂平行处的风池穴，以食、中指一起按摩，及找下嘴唇正下方的凹窝承浆穴按压。或者取手掌根部末端圆形小骨前方凹陷处神门穴，可以达到放松颈肩部肌肉、缓解头晕头痛及颈项疼痛、生津止渴、镇静安眠、缓解紧张的作用。 夏季高发的急性肠胃炎主要症状为腹痛、腹泻、呕吐、全身无力等，虽然是蛮普遍的疾病，且大部份患者多属轻度症状，但严重时可能引起脱水、电解质不平衡、肠穿孔和败血症，仍有致命危险，不可掉以轻心。尤其是年纪大的患者、婴儿，以及有合并内科疾病或是感染性结肠炎的患者，应更加注意。当全身虚弱无力、感觉口干时就显示有脱水现象，应尽早就医，以免引起更严重的后果。 促进强身的简易穴道操作如下：1.足三里： 在膝下3寸，胫骨前脊外一横指处。此穴自古即为强壮保健要穴，可补中益气，强壮脾胃，增强体力。例如流行性感冒期间，针或灸足三里，即有预防流感之功能。 2.中脘：在胸骨剑突至肚脐连线之中央，此穴能调胃健脾，增强食欲。常灸此穴，脾胃强，体力佳，身体强，有助于预防感冒。3.气海、关元两穴∶同在腹部中线上，分别在脐下1寸半和脐下3寸位置，同样都有补肾益精功能，常灸此二穴可增强体力、保健、强身。 若有皮肤红肿、或蚊虫咬伤、有伤口等情况，或是身体过于疲累、饥饿，还是刚吃饱，都不适合针灸或按摩，一般以饭后1小时后进行为宜。 常见消暑饮食方法 1.绿豆汤绿豆味甘、性寒，具有清热消暑、利尿消种、润喉止渴及明目降压之功效，对于中暑、咽喉炎、疮疖等有较好疗效。因此，绿豆常被民间用来当作消暑的食品。但绿豆性寒，低血压患者及正逢经期的女性不宜食用。 2.西瓜西瓜果肉有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎。西瓜是最自然的天然饮料，而且营养丰富，对人体益处多多，但西瓜优点虽然很多，但若大量或长期食用，其副作用也不可轻忽。 3.鲜藕汁鲜藕汁能清热解烦，解渴止呕，若将鲜藕洗净切片，加适量糖，煎汤代茶饮，可以去热消暑，可谓避暑良方。食用莲藕时，要挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白，如果发黑，有异味，则不宜食用。 4.苦瓜汁苦瓜味苦、性寒，清暑涤热，明目，可解毒。此外，它的营养价值甚高，维生素C含量丰富，还可以增加血管的通透性，保护心血管，多吃有助降血压及血胆固醇。若苦瓜汁冰过后，更是消暑圣品，若真的怕苦者可加点蜜糖调味。但需注意苦瓜性寒，虚寒体弱者，食用要谨慎。 5.冬瓜茶据《本草纲目》记载，冬瓜味甘性凉，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火等功效，很适合在夏季“清补”，对爱美的瘦身族而言，是夏日减肥的良品，有些人的皮肤在夏天容易长小粉刺，每天喝一碗冬瓜粥，可预防夏日皮肤作怪。自己在家可购买新鲜冬瓜洗净去籽后，连皮切块加水炖煮至软烂，可直接饮用，也可用果汁机打成泥后过滤，再加上少许的糖，就是原汁原味又不会发胖的冬瓜茶。 夏季消暑饮食调节~~~ ( 发表时间:2005-8-17 14:37:04 ) 楼主 夏季气温升高，人的食欲也随着发生改变，此时人的肠胃功能最弱，饮食稍有不慎就容易引发肠胃疾病。专家提示，在这个特殊的季节，饮食上必须注意调节，该吃的适量吃，不该吃的坚决不能吃，所谓病从口入，夏季要把好开口关，吃出健康。 ■多吃苦味食物 在一日三餐中，注意多吃些苦味的食物。苦味的食物虽然味道上不是那么适口，不过却是暑日的健康食品。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。三伏天气里吃些苦瓜、苦菜，或者饮用一些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料，不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑，而且可以增进食欲、健脾利胃。 ■注意补充维生素 高温季节，人体新陈代谢加快，容易缺乏各种维生素。此时，可以选择性地定量补充一些维生素，最好是食物补充，可以选择一些富含维生素和钙的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，也可以饮用一些果汁。 ■别忘补盐补钾 夏天出汗多，体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物，以补充体内所失盐分，达到身体所需的平衡。此外，出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多，具体的症状是人体倦怠无力、食欲不振等。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，因此可以酌情有控制地吃一些草莓、杏子、荔枝、桃、李等水果，而蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富。茶叶中含有比较多的钾，夏天的时候多喝茶，既可以消暑，又能补钾，可谓一举两得。 ■暑天宜清补 夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则，应该选择具有清淡滋阴功效的食物，如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类（香菇等）。 |