叶酸+锌预防神经管畸形
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发布时间:2008-01-14 09:06:09
叶酸+锌预防神经管畸形
关于叶酸预防神经管畸形的报道已见诸报刊,专家建议孕早期增补叶酸每日0.4毫克,可收到良好效果。近期营养学者的研究进一步表明,叶酸的吸收与锌之间关系密切。认为天然食物中的叶酸主要以复合型叶酸的形式存在,只有在肠道结合酶水解后成为游离状态时才能被肠粘膜吸收。而锌恰是该结合酶的辅助因素,因此对叶酸吸收有着十分重要的作用。
那么,在给孕妇补充叶酸的过程中,为了使叶酸能更好吸收,适当补充锌或含锌食物是非常必要的。据营养学者调查结果显示,在我国妊娠妇女中缺锌是个严重问题,尤其是广大农村,边缘性缺锌较为普遍,因此更有必要考虑在给孕妇补充叶酸的同时适当补锌制剂或鼓励食些含锌食物,如荤素搭配的混合饮食,可为机体每日提供10~20毫克锌,基本能够满足人体需要。
摘自网站
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