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母亲今年9月确诊胃窦腺癌中期并已做手术,未发现有转移现象,现开始第三阶段化疗,宜吃哪些食物不宜吃哪些食 问题补充：今年9月12号确诊的,17号动的手术,现手术已三月有余,胃镜及手术未发现有转移迹象,求需忌口食物及化疗后恢复需吃的食物 休 闲 居 编辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 胃癌手术后的饮食推荐 (1)鲫鱼莼菜汤 【用料】活鲫鱼500g，莼菜500g，油、盐、酒各适量。 【制法】将鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏留肝、鳔及鱼子洗净滤干，备用；莼菜洗净切碎。先取鲫鱼入锅煎黄，加水适量煮沸，入莼菜同煮至熟后，放入盐、酒、油少许即可食用，趁热食之。 【功效】此汤有调中和胃，止呕止痛，健脾利水，消炎解毒，防治癌症之功。适用于慢性胃炎、胃溃疡及预防其他癌变，并可治胃癌，亦可预防胃肠道癌症手术后的复发。 (2)猴头菇瘦肉蛋汤 【用料】猴头菇100g，猪瘦肉50g，鸡蛋1个，油、盐、味精、葱花各少许。 【制法】先将猴头菇浸水泡发后洗净切片，再将猪瘦肉洗净功片，然后一起放入锅中，加水适量，慢火煮成汤。汤沸后打入鸡蛋，放入油、盐、味精少许，再放入葱花即可食用。佐餐食用，喝汤吃菇及肉。 【功效】此汤有健脾胃，抗癌防癌之功。适用于胃癌，是胃癌患者的良好食疗方。 (3)向日葵梗芯汤 【用料】向日葵梗芯5～6g。 【制法】加水煎汤饮服，每日1剂，分2次服。可经常服之。 【功效】此汤有通经、利尿、通便、抗癌之功效。适用于治疗胃癌，对胃癌有一定疗效。 (4)木棉树皮瘦肉汤 【用料】木棉树皮(连刺)500g，瘦猪肉250g。 【制法】将木棉树皮、瘦猪肉洗净，分别切碎，加水同煎汤，慢火炖至极烂，即可服用。每日或隔日1剂，分3次服完，坚持久服。 【功效】此汤有清热利湿，活血消肿，缓中扶胃之功效。适用于胃癌、肠癌等。 (5)铁树叶红枣汤 【用料】铁树叶150～200g，红枣10枚。 【制法】混合加水适量，慢火煎汤。每日1剂，分3次服，1个月为1疗程。 【功效】此汤有收敛止血，补虚扶正，固护正气，扶正抗癌之功。用于治疗胃癌、呕吐、反胃等病症。 (6)三白汤 【用料】白花蛇舌草150g，白茅根120g，白糖适量。 【制法】水煎加白糖冲服。 【功效】此汤有清热解毒，凉血活血，利水消肿之功。适用于消化系统癌肿属热毒郁结，伤阴耗液者，口渴，腹水，尿血，舌苔黄，脉弦数等，可以用此汤作食疗。 【注意】癌肿属寒湿停聚之水肿、腹水，口淡不渴、舌苔白腻、脉濡者不宜食用此汤。 (7)威灵仙醋蜜汤 【用料】威灵仙12g，陈醋、蜂蜜各半碗。 【用法】将以上三味同煎，煎至半碗时饮用。 【功效】此汤有软坚破结、吐痰消积之功，适用胃癌属痰气交阻者，噎食呕逆，朝食暮吐，腹胀疼痛，胸膈痞闷，口渴咽燥，形体逐渐消瘦等，可以用此汤作食疗。 【注意】若脾胃虚寒者不宜多用本方。涌吐痰涎后，宜饮米汤养胃气。 |