《健康与疾病的营养270个怎么办》之七十二----孕期得了糠尿病如何控制饮食?
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发布时间:2008-05-16 11:14:48
妇女妊娠期间出现糖耐量异常或者糖尿病,若治疗得法,饮食控制得好,分娩后大多数血糖、糖耐量可恢复正常。但也有少数人,尤其是肥胖者,如不控制饮食,产后发展成糖尿病的可能性很大。因此,孕期患了糖尿病应很好地控制饮食。为满足母体和胎儿的生长发育,营养的供给量既应充足又要合理,以维持孕妇合理的体重增长。一般妊娠全过程体重增长10--12公斤为好,但肥胖者不宜此时减体重。饮食的控制在后5个月热量可按每日30--35千卡/公斤标准体重供给,全日总热能一般掌握在1800--2200千卡。蛋白质比孕前多加25克,碳水化合物每日不少于250克。这样的营养量折合成食物量,是主食300--350克、牛奶250毫升、鸡蛋1-2个、瘦肉类(包括鱼鸡牛肉等)150克,蔬菜含糖低的可适量多用,可用至500克,油脂20克。按着这个数量可分早、午、晚三餐,最好全日分为4-6餐,三餐之外加餐2--3次,临睡前必须进食一次,防止低血糖或酮体。加餐时最好有少量蛋白质食物辅助主食。水果的食用,要根据血尿糖的反应,如食用后过高则不食用,可多用一些粗粮及含纤维高的食品,如燕麦、海带等。如自己掌握不好,应去医院问营养师。
主编:刘存英
北京医科大学中国协和医科大学联合出版社出版
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