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喝咖啡不放牛奶和糖有什么好坏? 休 闲居编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 你好！喝咖啡是不会发胖的，它是可以调节人们食欲消化的． 好处： 1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。 3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。 4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。 5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。 6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。 7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。 8.咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。 坏处： 1.紧张时添乱 咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。 2.加剧高血压 咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。 3.诱发骨质疏松 咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的。 另外，以下六种人不宜喝咖啡： 患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。 老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。 胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。 孕妇——饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产。 维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定，而咖啡对其有破坏作用。 癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。 饮用咖啡的利与弊 德国科学家最近公布了对咖啡的一些新的研究结果： 1. 有一种说法认为，喝咖啡能预防糖尿病。科学家否定了这一说法。事实上咖啡和糖尿病的关系迄今为止尚未得到证实。 2. 个别研究数据表明，经常饮用咖啡能减少乳腺癌和肾癌的发病率。这一结论却没有广泛的科学数据作支撑。德国癌症预防中心的科学家认为，能够预防癌症的食物非个体而依靠群体。 3. 怀孕妇女每日摄入300毫克以内的咖啡因，将不会产生危害。这相当于两到三杯含有咖啡因的咖啡或者六杯茶。不过咖啡因可以进入胎盘，从而影响胎儿的血液循环，致使胎儿心跳加快并刺激神经系统。 4. 每天喝两到三杯咖啡能降低体内的多巴胺平台。多巴胺负责人体神经系统的信息传播。多巴胺水平不够的话，人体会出现颤抖，也就是通常的帕金森症状。 5. 每天喝四杯以上咖啡可导致钙质流失。人体缺钙，则会导致骨质疏松。 6. 最新研究结果也否定了咖啡具有脱水功能的看法。事实上喝咖啡能达到与喝水同样的人体供水效果。 7. 对于喝咖啡上瘾一说目前有些争议。事实证明，咖啡对人的精神及肉体都会产生影响，常喝咖啡的人一旦不喝，会产生比如头痛、没精神甚至忧郁等症状。科学家认为，这些症状还不是上瘾，只能称作“不习惯”，因为对上瘾来说最重要的症状是“人格改变”，在这种时候没有出现。 8. 喝咖啡的人都有过心跳加快的体会。这是因为咖啡因刺激心肌导致的结果，对咖啡因敏感的人对此感觉会更强烈。不过咖啡却不会导致内循环失调以及血压增高。 补充: 一杯速溶咖啡含热量237千焦、蛋白质0.3克、脂肪1.4克、总碳水化合物10.8克. 其实,咖啡本身是不会长胖的，黑咖啡的热量是0呢~而且里面的咖啡因还可以加速脂肪分解呢~~（贝罗就有款咖啡因瘦身霜，欧莱雅的里面也有这个成分呢） 比较科学的喝咖啡的方法： 1 只能喝不加糖，不加伴侣，不加奶或加脱脂奶的黑咖啡。 2 每天不能超过两杯。 3 每天只在饭后一小时左右喝黑咖啡。 |