奶奶得了糖尿病，怎么护理？
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  发布时间：2009-05-26 11:46:26

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奶奶得了糖尿病，怎么护理？12多，山三个加号。给个食谱！谢谢

休闲居 编 辑

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>>>>>>>>休闲养生网回答：

血糖一定要降下来，不然很容易引起并发症的！

1700
千卡食谱

适合每日需要1700~1800千卡热量者。全天用烹调油25克，盐6克

早餐
1.豆浆（鲜豆浆250克） 花卷（标准粉25克） 杏仁豆腐（杏仁5克，豆腐50克）
2.牛奶（鲜牛奶250克） 咸面包（面粉25克） 拌黄瓜（黄瓜50克）
3. 牛奶（鲜牛奶250克） 馒头（标准粉50克） 拌黄瓜（黄瓜50克）
煮鸡蛋（鸡蛋50克）

午餐
1.米饭（大米100克） 炒肉丝海带（瘦猪肉50克 湿海带100克）
素炒圆白菜（圆白菜100克） 丝瓜鸡蛋汤（丝瓜50克 鸡蛋50克）
2.葱花饼（标准粉100克） 炒肉片柿椒（瘦猪肉50克 柿椒150克）
凉拌心里美萝卜丝（心里美萝卜丝100克） 黄瓜虾皮紫菜汤（黄瓜50克
紫菜2克 虾皮5克）
3.米饭（大米100克） 排骨海带（排骨100克 湿海带100克） 素炒小白菜
（小白菜100克）

加餐
1.
水果 桃子 100克
2.
水果 苹果 100克
3.
水果 芦柑100克

晚餐
1.
馒头（标准粉100克） 氽丸子萝卜（瘦猪肉100克 红萝卜150克）
蒜蓉拌豇豆（豇豆150克）
2.
米饭（大米100克） 氽丸子冬瓜（瘦猪肉100克 冬瓜150克）
拌豆腐（豆腐100克）
3. 发面饼（标准粉100克） 炒三丝（瘦猪肉50克 青笋75克 青椒 75克）
素炒绿豆芽（绿豆芽100克） 榨菜汤（榨菜15克）

加餐
1.
水果 草莓100克
2.
水果 橙子100克
3.
水果 梨100克

爱心提示：
1.
每餐都有三个食谱可以选择，每日工友7个套餐，饮食不再单调
2.
为避免单调，可运用食物互换法，如一个大鸡蛋=100克豆腐=20~50克瘦肉
80~120克虾=80~120克鱼
3.
在使用食物互换法，最好在同类食物中交换，即粮食换粮食，肉类换肉类，以保持
饮食均衡。


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