宝宝不吃肉怎么办
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发布时间:2009-11-10 10:33:09
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我家小孩2岁零8个月了,体重只有23斤,平时不吃肉,吃少量白饭,会吃一些蔬菜,身体抵抗力也不好,我担心长期下去他会营养不良,怎么才能让他吃肉呢?另外想问问豆浆是不是不太容易消化,我爱自己打豆浆给他喝,他早上吃一个蛋黄,一杯豆浆,就能管到中午两三点钟才吃东西。还有,听说男孩子喝牛奶要好些,女孩才喝豆浆,请问是这样的吗?
>>>>>>>>休闲养生网回答:
可以做菜多肉少的饺子给孩子吃,另外孩子不吃肉,但是可以给孩子做骨头汤喝,还可用肉汤给孩子煮面条等
休 闲 居 编 辑
是什么肉都不吃吗?如果不是可以给他做鱼肉,鸡肉,要是这也不吃的话,可以在做法上下下功夫,比如把肉切末和他比较喜欢的蔬菜煮粥,粥烂了以后加点盐 香菜 淋点香油,还有好多适合宝贝的吃法,多试试会有他喜欢的
奶是必须的,牛奶是最好的营养品,要每
喝,这个年纪一天要有一斤左右的量(两瓶),坚持到十多岁。临睡前喝很好,但半夜的要戒掉。
我儿子小时候也不肯吃肉和蒸鸡蛋,饭也吃得少,老人说饿他一顿就好,可这不管用。后来请教了别人,说是把肉打成泥,烧在稀饭里喂他,他父亲立刻去买了粉碎机来,把肉和黑木耳(补铁)打泥,和蔬菜一起做成菜粥,他真的还吃下去了。鸡蛋黄是一定要吃的,后来我们把白煮蛋煮老些,取出蛋黄,能很容易地化在牛奶和粥里,他不知不觉也就吃下去了。一天一个就够了。
粗茶淡饭会影响孩子生长发育的。不吃肉,让他吃鱼虾也是一样的。零食千万少吃,饭前吃了零食会让血糖升高,产生饱了的感觉,很影响孩子食欲。
维生素最好在食物中摄取,尽量不要用药补。运动量大了,胃口也会好,就如雁过留声所说。
光吃素需要补充维生素(复合Vb,VA),还得补钙(芝麻酱不错).一定要设法让孩子营养全面,即使不吃肉类,也得想法从其他食物中摄取.从前农村孩子吃不上肉,粗茶淡饭长的也很壮,所以孩子实在不愿吃也不要强逼.
可以给他换个花样,比如包点小水饺,馄饨,蒸包一类的,多放点青菜,肉,蛋,碎着点,放点木耳。都掺一块也不吃吗?试一下吧,应该没问题。
菜的菜汤也是好东西,营养都在里面了。
附:给挑食宝贝的三款饭菜
鱼味蛋饼
原料:鸡蛋200克、猪肉50克,植物油少许,葱、姜、蒜末适量及番茄酱适量,盐、糖、米醋、味精及水淀粉适量。
制作:将鸡蛋打入碗中放少许盐、味精,鸡蛋打散后,待用;猪肉切成绿豆大小的粒状,待用;将干净炒锅放置炉火,烧热后放少许油,倒入鸡蛋液摊成厚薄均匀的饼状,两面略金黄,完全成熟,盛入一盆中;炒锅中放少许油,再放入葱花、蒜末,煸出香味后,放入适量番茄酱,及少许汤汁煸出红油后,放入肉粒煸炒,加盐、糖、味精炒至肉粒成熟后淋少许米醋,水淀粉勾芡后,盛入装蛋饼盆中即可。
营养小秘密:
把鸡蛋做成蛋饼,既香嫩又色泽红亮,尤其是口味甜酸的肉粒能大大提起不爱吃鸡蛋宝贝的食趣,很适合1岁半以上的宝贝。
蔬菜小杂炒
原料:土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各15克,植物油、精盐、味素及芝麻油各少许,水淀粉适量。
制作:先将所有的原料切成片,待用;把洗干净的炒锅放在炉火上,放入少许油,等烧热后放入胡萝卜片、土豆片和山药片,煸炒片刻,再放入适量的汤汁;烧开后,加入蘑菇片、黑木耳和少许盐,烧至原料酥
,加一点点味素,然后用水淀粉勾芡,再淋上少许芝麻油即成。
营养小秘密:
如果1岁半左右的宝贝不爱吃蔬菜,可利用他们在这个时期好奇心很强的特点,把平日不爱吃的各种蔬菜合在一起,做出色泽鲜艳的饭菜吸引他们。这些蔬菜中含有生长发育十分需要的多种营养,口味也很适宜宝贝。
香香炒米饭
原料:米饭50克、土豆10克、黄瓜10克、黑木耳5克及鸡肉10克,植物油、葱花、黄酒、盐、味素各少许。
制作:将土豆、黄瓜切成丁,黑木耳用水发后略用刀切几下,待用;把洗干净的炒锅置于炉火上,加入少许油,待烧热后先放入鸡丁煸炒片刻,再加入少许汤水;烧开后,略微焖烧一会儿,等鸡丁熟烂后放入土豆丁和黑木耳,烧煮片刻取出待用;将洗净的炒锅里放入少许油烧热,放入米饭、葱花煸炒几下,放入黄瓜丁及其他原料,加入少许黄酒、盐、味素一起煸炒至入味即成。
营养小秘密:
米饭是2岁以上宝贝的主食,如果宝贝不爱吃,妈咪可在里面加一些别的东西,就会使米饭“面目皆非”,引起宝贝的兴趣。
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