儿童吃什么食物能排铅?
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发布时间:2009-12-15 11:27:12
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一般孩子如果很小,体内铅含量就比较高的话,那很有可能是他妈妈在怀孕期间体内铅含量也比较高所导致的。因为母体血铅水平升高,会造成胎儿铅接触水平的增加;由于孕妇腹中的胎儿是处于组织分化、器官成熟、生长发育迅速的特殊阶段,特别是神经系统正处于快速发育之中,同时血脑屏障功能不完善,其中枢神经系统对铅的抵抗力较差。铅不仅可以通过胎盘从母体进入胎儿体内,而且可以透过血脑屏障进入正在迅速发育中的胎儿大脑,影响神经系统的发育,干扰神经网络的形成,妨碍脑的功能成熟。所以建议母亲也作一次血铅检测。还有铅不仅只是毒害小孩,成长,老人也是一样,请大家都要重视起来,关注自己的健康。
如何预防铅污染?
1.在日常生活中,应尽量到信誉度较高的大商场超市购买陶瓷餐具,对餐饮用具除应注意清洁卫生外,一定要避免用彩釉陶瓷和水晶制品长期储存酒类
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果汁或酸性饮料,以免再次铅中毒损伤身体;
2.不要携带婴幼儿在汽车来往较多的马路附近玩耍和长时间停留。因为道路两旁空气和尘土中的铅含量明显高于其它地方。食品和奶瓶的奶嘴上要加罩
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。
3.不要乱补钙;少吃或不吃用铅合金焊接的食品罐头;
4.改掉边翻报纸边吃东西的习惯;帮助儿童及早养成良好的卫生习惯;不要啃咬涂有油漆的铅笔、蜡笔或玩具;
5.不用手抓脏东西,吃饭前要洗手;
6.蔬菜水果食用前要洗净,能去皮的要去皮;
7.不吃土法爆制的玉米花,.不吃含铅松花蛋;
8.家庭装修时应避免使用含铅材料,如含铅油漆等;美国国会曾专门批准拨款10亿美元用来清除涂在墙壁上的油漆
9.每天第一次打开水龙头流出的水不能饮用;
10.还要勤洗手,勤剪指甲。
11.用食品袋盛装食品时要防止塑料袋上的字、画或商标与食品特别是酸性食品如红果、桔子或泡菜等直接接触因印刷字、画的彩色油墨常常含有大量的铅。
12.不要用报纸、印刷品包装食物。报纸表面的铅含量很高特别是彩色画页。
13.不要长期服用中药制剂以免增加铅摄入。
14.以煤作为燃料的家庭应尽量多开窗通风。
15.不要带儿童到铅作业工厂附近散步、玩耍。
16.直接从事铅作业的家庭成员下班前必须更换工作服和洗澡。不应将工作服和儿童衣服一起洗涤。不应在铅作业场所(或工间)为孩子哺乳。
可以辅助排铅的食物
对于轻度以下铅中毒的儿童,主要是培养他们良好的生活习惯,如勤洗手,减少在公路边的户外活动,不吞咬彩色玩具、铅笔,少接触油漆制品等,同时,采用食疗的方法。
牛奶:它所含的蛋白质成分,能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物,从而阻止人体对铅的吸收。建议您每天喝上1~2杯牛奶。
虾皮:每100克虾皮中含钙量高达2克。最新研究表明增加膳食钙的摄入量除了对儿童骨质发育有益外,还能降低胃肠道对铅的吸收和骨铅的蓄积,可有效减少儿童对铅的吸收,降低铅的毒性。对于接触低浓度铅的儿童,膳食中增加钙的摄入量可有效降低铅的吸收。
海带:海带具有解毒排铅功效,可促进体内铅的排泄。
大蒜:大蒜中的某些有机成分能结合铅,具有化解铅毒的作用。
蔬菜:油菜、卷心菜、苦瓜等蔬菜中的维生素C与铅结合,会生成难溶于水且无毒的盐类,随粪便排出体外。一般情况下植物性食物的铅含量高于动物性的,且以根茎类的含铅量最高。
水果:猕猴桃、枣、柑等所含的果胶物质,可使肠道中的铅沉淀,从而减少机体对铅的吸收。
酸奶:可刺激肠蠕动减少铅吸收,并增加排泄。
这些食物可以帮助抵抗铅的进一步侵害,排铅的速度是非常缓慢的,对于100微克/升以下铅中毒儿童,以健康教育、环境干预和特殊饮食调衡为主。100微克/升至449微克/升必须配合适当的保健药物治疗才能尽快康复 450微克/升---699微克/升级应在48小时内复查血铅,如获证实,应立即予以驱铅治疗,同时进行染铅原因的追查与干预。
多吃胡萝卜,多吃含铁,钙高的食物
最后希望我的回答对您有帮助休闲 居 编 辑
其他答案
1:富含蛋白质物的食物 人体内过量的铅能影响蛋白质的代谢,引起体重减轻,蛋白质摄入量的不足,可使组织中铅蓄积明显上升。若增加蛋白质及蛋氨酸,胱氨酸等含硫氨基酸的摄入量,可以有效的阻抑和减轻铅中毒的症状。富含蛋白质的食物有:牛奶,鸡蛋,鹌鹑蛋,牛肉,豆制品等等。
2:含高钙的食物有 虾皮,奶类,豆类及其制品。蟹,芝麻,荠菜,芹菜叶,萝卜叶,莴苣叶,杏仁,瓜子,核桃仁,柑橘,马铃薯,骨头汤。
3:含铁丰富的食物 可减少钙在人体内的蓄积,并可预防铅中毒所致的贫血>有:猪血,猪肝,猪腰,黑木耳,红枣,蛋,紫萝卜,芹菜,胡萝卜,西红柿,山楂,桃子,草莓,桂圆等维生素c也能促进铁的吸收。此外,茶叶含鞣酸等物质,能与体内的铅结合成可溶性物质随尿液排出体外。大蒜也有解毒的作用。如果体内含铅量很高,已到中毒的程度,那就不是靠食物排铅所能解决的了,一定要在医生的指导下服用排铅药物。如:二硫丙醇,千果花,千聪等
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回答采纳率:14.9%
2009-07-16 16:09
蛋白质含量高的食物比如鸡蛋白 鱿鱼 等等因为蛋白质会中和掉重金属(鸡蛋清最好是生的。半熟的也i行)