北方地区什么食物含锌量比较多?
人气:
【字体:大 中 小】
发布时间:2010-04-29 10:50:19
>>>>>>>>提问
北方地区能吃到的食物里,那种含锌量较高?适合婴儿吃的。
>>>>>>>>休闲养生网回答:休 闲居 编辑
锌的来源广泛,普遍存于各种食物,但动植物性食物之间,锌的含量和吸收利用率很大差别。动物性食物含锌丰富且吸收率高。据报告每公斤食物含锌量,如牡蛎、鲱鱼都在1000mg以上,肉类、肝脏、蛋类则在20~50mg之间。我国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著的“食物成分表”已列出我国部分食物的锌含量,每公斤含锌在30mg以上的有大白菜、黄豆、白萝卜;含锌在10~30mg之间的有稻米(糙)、小麦、小麦面、小米、玉米、玉米面、高梁面、扁豆、马铃薯、胡萝卜、紫皮萝卜、蔓菁、萝卜缨、南瓜、匣子;含锌不足10mg的有甜薯干。
孩子缺锌,你确定吗,不要乱补,尤其是婴儿,最好问问医生,婴儿开始吃饭了吗?
≡ 查看、发表评论 ≡