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肺癌晚期可以吃鱼吗 听说不可以吃蟹和虾,不知道是不是可以吃鱼? 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 可以吃鱼和海鲜，但要看病人的具体症状选择。一般鱼类最佳，海鲜次之。 鱼类如黄鱼、鲫鱼、甲鱼、泥鳅、鲈鱼、鲤鱼、草鱼等。 海鲜类如乌贼、蚵仔、海参等；但含量胆固醇海鲜如螃蟹、龙虾等，一般并不鼓励食用。 ． 给你介绍几种鱼类的食疗法，你参考一下。 1：双菇鲫鱼汤 [用料]香菇（干品）15克，蘑菇（鲜品）50克，当归10克，红枣15枚，鲫鱼（鲜活）1～2条（约250克）。 [制作] （1）将鲫鱼去鳞及内脏，洗净，入油锅中略煎去腥；香菇洗净后用温水泡发；洗净蘑菇。 （2）将全部用料放入锅内，加清水适量，文火煮1小时，加盐调味，饮汤食肉。 [功效]健脾和胃，养血化瘀。 [适应范围]肺癌患者术后脾胃气虚，瘀血未尽者，症见胸胁隐痛，胃纳欠佳，脘腹不舒；舌暗淡，苔薄白，脉弦细。 [注意事项]本方旨在健脾化瘀，药性偏温，凡为肺癌手术后热毒未清，症见发热口干，舌红，苔黄脉数者不宜服用。 ． 2：淮杞鳖汤 [用料]淮山50克，枸杞子15克，鳖（鲜活）一只（约200克），生姜15克，红枣10枚。 [制作] （1）将淮山、枸杞子洗净，去杂质；生姜拍烂；红枣洗净，去核。 （2）将活鳖放入盛有冷水的锅中，加锅盖后将锅置炉上，加热，随水温升高令鳖挣扎排尿；待鳖死后捞出，切开除去内脏，斩块。 （3）将全部用料放入锅内，加清水适量，文火煮1小时，调味即成。饮汤吃鳖等。 [功效]健脾益肾，滋阴养血，软坚散结。 [适应范围]肺癌属于脾肾阴血不足者，症见神疲乏力，日见消瘦，头晕眼花，夜卧盗汗，胃纳欠佳；舌质淡红，苔薄白，脉细。 [注意事项] （1）本方是滋阴补血的良方，可作为家庭常用之炖品。 （2）鳖一定要用鲜活的，不是因宰杀而死亡的鳖有毒，不宜食。 3：金针菜淡菜蚌肉汤 〔用料〕金针菜（干品）30克，淡菜30克，蚌肉（鲜品）100克。 [制作] （1）将金针菜、淡菜和蚌肉洗净。 （2）在锅内加油适量并烧热，倒入蚌肉炒片刻，然后加入金针菜、淡菜及适量清水同煮,调味服用。 [功效]滋肺益肾，养阴解毒。 [适应范围]肺癌属于肺热灼阴，津液亏损者，症见咳嗽痰粘稠，难于咯出；胸胁苦满，乏力消瘦，大便干结，小便黄；舌质红，苔白干，脉细数。 [注意事项] （1）使用本方以咳嗽痰粘稠，舌红，苔白干，脉细数属于肺热灼阴，肺津亏损者为要点。若为肺胃虚寒，脾不健运而致的咳嗽胸满，痰涎清稀量多者，则不宜服用 2）金针菜要用干品；鲜品有小毒，不宜服用。 4：红豆鲤鱼汤：红豆与鲤鱼共煮，吃肉喝汤，这是传统利水药食，特别适合于肺癌末期，已经出现肺部积水的情况。 |