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请教山药薏米粥的问题？ 我买的山药薏米粥 但是怎么煮都不烂。那个薏米好难熟啊~~~ 后来用粉碎机打粉，可是薏米打完以后还是硬硬的 请叫高手，那个粉是怎么打出来的啊 ！！！ 怎么做出来好喝？可不可以加点豆类呀。。黑豆，黄豆，大枣什么的~~ 最重要的是，比例是什么？？ 请教细节！！ >>>>>>>>休闲养生网回答： 休 闲 居 编 辑 不会呀 用高压锅！ 答案补充 我家用的是高压电饭煲，还没出现过这种情况，薏米不会像米饭那样软，中见一条是有点！ 可以加，我家还加过红豆，莲子，百合 薏米需要浸泡12小时，山药在煮好薏米时加进去，可以加莲子，枸杞以补肾强阴。可以加红枣，以补血还可以调节口感。 |