经常吃大剂量维生素C有益于健康吗
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发布时间:2007-01-15 19:01:08
在感冒流行季节,常常有不少家长每天给孩子吃大剂量的维生素C。希望这样做能提高孩子的免疫能力,但事实并不完全如此。
首先,维生素C的吸收是一个需要耗能的主动的运转过程,一次摄入较在的剂量,往往会因来不及动转使吸收率相应降低。未被吸收的维生素C可刺激肠道,使人出现腹痛,腹泻。
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作为一种水溶性维生素,体内无法大量储存,一旦血浓度过高,多余部分将迅速地从尿里排泄,所以吃得过多并没有什么实际意义。
维生素C在体内最终会转变成草酸,然后从尿中排泄,因此长期大剂量服用维生素很容易引起肾结石。
经常服用大量维生素C,可使人体产生依赖性,一旦维生素C的摄入量恢复到正常水平,这些人往往便会出现维生素C缺乏的症状。
因此,经常吃大剂量维生素C弊多利少,没有什么实际意义。
作者系:新华医院儿童保健科主任医师、教授、博士生导师
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