三类人不宜大量食用苦瓜
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发布时间:2006-08-01 05:29:05
炎炎夏日,苦瓜这道绿色小餐,不仅为生活在暑季当中的人们捎去了几许清凉,而且用其冲泡的凉茶也能使人烦渴顿消。然而专家指出,低血糖患者、儿童和孕妇不宜长期大量食用苦瓜。
研究显示,苦瓜含有一种叫“多肽—P”类似胰岛素的物质,具有降糖的功能,因而,患有低血糖的人群不宜长期大量食用苦瓜;而对于孕妇来说,由于苦瓜中含有的奎宁具有刺激子宫收缩、引起流产的副作用;此外,由于苦瓜性寒,而儿童肠胃功能较弱,长期大量食用苦瓜会影响儿童的食欲。
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