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新华社信息北京９月３日电 据海外媒体报道，美国波士顿大学医药和公共健康学院的研究人员初步研究发现，绿茶可能有助于预防乳腺癌。 由盖尔?桑塞什教授领导的这一研究小组选取了长有乳腺肿瘤的老鼠作为实验对象。他们将实验鼠分为两组，其中一组喂以绿茶，另一组喂普通水，结果发现，喝茶的实验鼠肿瘤变小。 桑塞什教授认为，虽然绿茶在动物和人身上的功效有所不同，但有喝绿茶习惯的国家乳腺癌发病率低的事实表明绿茶是一种健康饮品。桑塞什教授建议每天喝三到五杯绿茶以预防癌症。但她同时指出，如果正在接受放射疗法和化疗的乳腺癌病人需要大量饮用绿茶，应该事先征求医生意见。 以前的研究发现，绿茶、红葡萄酒和橄榄油中所含的多酚能够防治多种癌症。多酚是有效的抗氧化剂，能够抑制致病的自由基。自由基与心脏病、衰老等多种疾病有关。 干燥的绿茶中有４０％的成分是多酚。乳腺癌是美国目前死亡率第二高的癌症。
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