组图：独门秘籍广式凤爪
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  发布时间：2006-11-18 03:15:05

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　　以前喝早茶肯定少不了几笼排骨和凤爪，后来因为爱睡懒觉已经好多年没吃过早上的爪子了。(懒觉与爪子就好比鱼与熊掌不能兼得)为了能两样都兼得，我只能自己学艺，牺牲了无数的爪子后终于小有学成。 休 闲 居 编 辑

　　现将我的做法呈上，希望大家一起学习、指点，能吃上更加多的美食。

　　材料:鸡爪一斤、修甲后对半切好洗干净

　　做法如图(有注明) 红香酥软、酱甘微辣、一吃上瘾!

　　把鸡爪修理干净后放入水里煮(放一勺麦芽糖、一勺白醋，可防止煮到皮烂)

 

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