健康饮食 |
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·芹菜的6种食疗方法 |
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·[图文]芹菜炒米饭 |
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鲜菜汁健康而时尚的饮料 胡萝卜汁 能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁，分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的母亲高得多。患有溃疡的人，饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状，胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。 芹菜汁 可以增强食欲，也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有多种维生素，故而芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。休 闲居 编 辑 白菜汁 对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。白菜汁所含的硒，除有助于防治弱视外，还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。 黄瓜汁 除了能减肥外，还能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化。黄瓜汁还可使神经系统镇静和强健，能增强记忆力。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，能预防头发脱落和指甲劈裂。 番茄汁 医学专家认为，每人每天吃上2－3个番茄，就可以满足一天维生素C的需要。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢过程大有补益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。 |